I negozi ecosostenibili sono quei negozi che pongono particolare attenzione alla sostenibilità ambientale. Sono dotati di tutti quegli accorgimenti ecologici come l’architettura ecosostenibile e più in generale orientati verso la sostenibilità, come l’illuminazione, impianti a basso consumo energetico, l’uso di materiali naturali negli interni o l’utilizzo di oggetti di riciclo.
Viene inoltre effettuata un’attenta raccolta differenziata dei rifiuti.
A questo puo’ anche essere affiancata la vendita di prodotti ecosostenibili, ovvero che rispondono a determinate caratteristiche di eco-sostenibilità certificate dal Comitato Scientifico di Ecodialogando.
In definitiva la parola chiave è Rispetto dell’Ambiente.